كيفية اختيار الكوب الآمن

في حياتنا اليومية، تعد الأكواب من بين أكثر الأشياء استخدامًا، سواء لشرب القهوة أو الشاي أو المشروبات الأخرى، أو أثناء العمل المكتبي أو السفر أو ممارسة الرياضة. الكوب الذي نشرب منه هو "الصديق" الأقرب لمنامنا، لذا فإن استخدام كوب غير آمن قد يؤدي إلى تناول مواد ضارة عن غير قصد. في مواجهة مجموعة واسعة من الأكواب على أرفف المتاجر، كيف يمكننا الاختيار بحكمة؟ دعونا نتعمق في بعض الاعتبارات الرئيسية.

1. الفولاذ المقاوم للصدأ: تصنع أكواب الفولاذ المقاوم للصدأ من مواد سبائكية، والتي على الرغم من ثباتها بشكل عام، إلا أنها قد تختلف في الجودة بناءً على المواد المستخدمة. قد يخلط بعض المصنعين معادن منخفضة الجودة لتوفير التكاليف، مما قد يؤدي إلى إطلاق معادن ثقيلة، خاصة عند استخدامها مع المشروبات الساخنة، مما يشكل مخاطر صحية. تجنب استخدام الأكواب المعدنية للمشروبات الحمضية مثل العصير والقهوة والمشروبات الغازية، حيث يمكن أن تتفاعل مع المعدن. بالإضافة إلى ذلك، لا يمكن استخدام أكواب الفولاذ المقاوم للصدأ في الميكروويف، مما قد يكون غير مريح. لذلك، عند اختيار الفولاذ المقاوم للصدأ، انتبه إلى الجودة والمواد المستخدمة.

2. أكواب الزجاج: الزجاج هو أحد أكثر المواد أمانًا للأكواب، ولكن الزجاج منخفض الجودة لا يزال يشكل خطرًا. افحص الزجاج بحثًا عن فقاعات أو شوائب حبيبية؛ إذا وجدت، فقد تكون المادة غير نقية أو حتى تحتوي على الرصاص، والذي قد يكون ضارًا عند ملامسته للمشروبات الساخنة. اختر الزجاج عالي البوروسيليكات أو زجاج الصودا والجير، وهو خالٍ من الرصاص وآمن للاستخدام.

3. الأكواب البلاستيكية والأكواب التي تستخدم لمرة واحدة: هذه الأكواب ليست آمنة دائمًا، وخاصة عند استخدامها مع المشروبات الساخنة، حيث قد تطلق مواد ضارة. بشكل عام، لا يُنصح باستخدامها بشكل منتظم.

4. أكواب المينا: تحتوي أكواب المينا على طبقة من الطلاء المطبق على المعدن ويتم حرقها في درجات حرارة عالية. قد يتآكل هذا الطلاء بمرور الوقت، وخاصة إذا تعرض للخدش بشكل متكرر، وقد تكون جودة المعدن تحته غير مؤكدة. بالإضافة إلى ذلك، فإن أكواب المينا غير مناسبة للسوائل الحمضية، حيث يمكن أن تصدأ بمرور الوقت.

5. أكواب السيراميك : للسيراميك تاريخ طويل في الصين، مع العديد من أنواع الحرف اليدوية. بشكل عام، يشمل "السيراميك" كل من الفخار والخزف. تصنع الفخار من الطين الطبيعي الذي يتم حرقه في درجات حرارة تتراوح بين 800 درجة مئوية و1250 درجة مئوية (1472 درجة فهرنهايت - 2282 درجة فهرنهايت)، مع مسام صغيرة وامتصاص طفيف للماء؛ بينما يصنع الخزف من الطين والفلسبار والكوارتز، ويتم حرقه في درجات حرارة تتراوح بين 1200 درجة مئوية و1400 درجة مئوية (2192 درجة فهرنهايت - 2552 درجة فهرنهايت)، مع جسم كثيف وصلب وصوت رنان. هناك العديد من عمليات التصنيع للسيراميك، ولكن هناك العديد من العوامل المتعلقة بصحتنا وسلامتنا يجب أخذها على محمل الجد ويجب الرجوع إليها عند اختيار أكواب السيراميك.
   1. حاول اختيار أكواب الفخار، لأن درجة حرارة إطلاقها عالية، على الرغم من أن مظهرها يبدو خشنًا بعض الشيء.
   2. حاول اختيار أكواب السيراميك أو أكواب الخزف ذات الألوان تحت التزجيج، لأن الصبغات المطلية تكون تحت التزجيج، وبعد إطلاق النار في درجات حرارة عالية، يكون تركيبها الكيميائي مستقرًا ومتينًا للغاية ومقاومًا للحرارة، ومناسبًا لأي مشروبات سائلة.
   3. بالنسبة للسيراميك ذي الألوان المتلألئة، يكون الأمر أكثر أمانًا أيضًا، لأن الأصباغ المطلية يتم رسمها يدويًا في الطبقة الوسطى، وسيتم تغطية الجزء الخارجي بطبقة من المتلألئ قبل إطلاق النار.
   4. بالنسبة للألوان المزخرفة، لا يُنصح بشراء هذا النوع من الأكواب الخزفية. لأن السيراميك الملون المزخرف كان في الماضي مخصصًا للعرض والتجميع، ولم يكن مناسبًا للاستخدام اليومي في المطبخ. يوجد العديد من الأكواب الملونة المزخرفة في السوق الآن. إذا شعرت بعدم التساوي الواضح عند لمس سطح الكوب، فيرجى التخلص منه. خاصة الآن حيث يمكن للعديد من التقنيات طباعة الأنماط مباشرة على الجزء الداخلي والخارجي من الكوب، يبدو رائعًا، لكنه في الواقع غير آمن للغاية.
   
   إذن، كيف نفهم هذه العملية؟ من أجل الجمال، يرسم الفنانون على الجسم الخزفي قبل إطلاقه. يعني اللون تحت الطلاء رسم الأنماط يدويًا مباشرة على الجسم، ثم نقع طبقة من الطلاء على السطح الخارجي، ثم إطلاقه؛ ​​يعني اللون داخل الطلاء نقع طبقة من الطلاء على الجسم أولاً، والطلاء بعد التجفيف، ثم نقع الطلاء مرة أخرى، ثم إطلاقه؛ ​​يعني اللون فوق الطلاء نقع طبقة من الطلاء على الجسم أولاً، والطلاء بعد التجفيف، ثم إطلاقه. يرجى الرجوع إلى الشكل أدناه:

فيما يلي جدول مقارنة محدث لتقنيات الطلاء تحت التزجيج، وفي التزجيج، وفوق التزجيج:

بعد التحليل المقارن، ليس من الصعب علينا التوصل إلى نتيجة: الأكواب المطلية بالسيراميك هي الخيار الأول للأكواب الآمنة والمقاومة للحرارة. بعد مزيد من الاستبعاد، فإن الأكواب المصنوعة من الفخار مع تقنية اللون تحت التزجيج هي الخيار الأكثر أمانًا.
1. إنه كوب من الفخار السميك للمشروبات الساخنة. جزيئات المادة مستقرة للغاية ومقاومة لدرجات الحرارة العالية. يمكن استخدامه في أفران الميكروويف والأفران وغسالات الأطباق.
2. أكواب الفخار متينة للغاية وأكثر سمكًا بشكل عام. يتم إطلاق الطلاء على درجة حرارة عالية لتشكيل سطح واقي من الزجاج الشفاف على السطح، مما يمنع جميع الخدوش.
3. كثافة عالية، غير ماصة، وسهلة التنظيف.